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烧黑了的松板肉

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吴文瑞

阿尔卡迪亚国际酒店 冷菜总监

文火小牛肉的改良版,以食材本身,加菜品浓厚酱汁,再清清点缀,塑造菜品简约,时尚,方便,快捷,美观,大方,简约而不简单。详细做法在作品里,欢迎各位老师指点!

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