【出 品 人】王春增｜米其林一星餐厅紫金阁主厨【菜品特点】脆弹爽滑的螺肉在咸、鲜、酸、辣的料汁包围下，渐次释放出本身的鲜味，每一口都能击退夏日的燥热。
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2025 米其林食遇美食快闪济南站，欣和打造惊喜尝“鲜”奇遇之旅
