【出 品 人】王春增|米其林一星餐厅紫金阁主厨【菜品特点】脆弹爽滑的螺肉在咸、鲜、酸、辣的料汁包围下,渐次释放出本身的鲜味,每一口都能击退夏日的燥热。
谧寻茶室获成都首颗绿星,2025 成都米其林指南榜单发布
“一椒辣脆,万菜可配”创意菜品挑战赛圆满结束,获奖作品菜谱公开!
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