捞汁时蔬海蜇_名厨MINGCHU

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台州开投温德姆酒店厨师

海蜇是沿海城市，餐桌上以及宴席上必不可少的一道凉菜！口味酸甜咸鲜微辣，带点蒜香，还有黄瓜的清香！这道菜用到腌泡，在上桌时，因为汁水底味重，所以边拌、边泡即可入味。

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