a Commis
路过一家小小的进口品商店,里面有卖西兰苔,想想这个食材从来没做过,吸引我目光的还有可爱的小黄椒和绿油油的小番茄!决定将这仨做在一起。先试了一下干吃青番茄,入口偏酸,回味带苦,决定用橄榄油和盐腌一下,去除一些生苦味。效果不错。小黄椒想到的是填馅,但是手头上只有早餐的吐司,就把皮去了,剁碎做个面包糠的馅料。加了大蒜七味粉,蒜香yyds!西兰苔就最简单的,焯水,煎制。配上一些早些时候朋友送的蛋黄干,还不错哦~