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榜上有名 ——🍔黄金牛肉汉堡

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陈美华

长安国际酒店 意大利餐厅厨师

高考将至,夏日来袭!
这次我做的汉堡我颠覆了传统的味觉认知,先从汉堡里必不可少的肉说起吧,牛肉我用的是牛里脊做肉碎,用些许黑椒碎等进行调味,再加入了新鲜益母草碎和罗勒碎以及烘烤过的松子仁,整体来说一口吃下去有青草和肉的香味,松子仁的味道也能释放出来,加上DINNER BELL芝士片的奶香味,别有一番风味。
汉堡胚我用了一点点的红菜头汁还有燕麦,有麦香味的汉堡胚你吃过吗。
高考最重要的除了考生的知识,还有就是饮食一定要搭配均匀,保证考生营养足够,考出令自己满意的成绩。 #餐铃铛状元汉堡挑战赛

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