打开App
71
17
80

秦川烧椒风味-十五年新会陈皮牛肉-瀑布芝士汉堡

关注

冯治江

提督·TIDU 副厨

生活在八百里秦川,肉夹馍是最为代表性的地方小吃。本次制作汉堡融入了肉夹馍的做法与地方烧椒口味的结合。汉堡培依照百吉饼揉面发酵的方法,在刷上鸡蛋黄烤制 型似汉堡。 选用回民街牛肉用十五年新会陈皮卤制软烂。浇上融化的DINNER BELL芝士 给人视觉上的冲击感。DINNER BELL 餐铃铛芝士口感很嫩滑香醇,不是映像中普通奶酪的腻口感 #餐铃铛状元汉堡挑战赛

如果您觉得我的作品还不错,欢迎赞赏
试用反馈作品《燃爆6月高考季,DINNER BELL状元汉堡挑战赛带你涨“芝士”》
更多... Ta的作品
赞赏的收益归菜品出品人所有
line
QQ空间 QQ群 腾讯微博 新浪微博