宫爆神户牛肉_名厨MINGCHU

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Ayana Resort and Spa Bali 中餐行政总厨

日本和牛肉A5被视为最顶级，通常要达到A4及A5级别，就能够被封上「神户牛」的封号啦，是采用的A4级和牛肉，和牛肉的油花分布均匀，嫩滑再用煎烹的烹饪方法，配川菜的糊辣荔枝味酸甜口感。

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