大理石鹅肝配鲜果佐树莓汁

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广州玉润餐饮管理有限公司西厨

一直很想试试这个做法，很感谢名厨提供的机会；五森原味法式鹅肝片低温过后的软糯口感搭配新鲜水果和树莓汁，口味酸甜，风味正佳！ #五森鹅肝 #第77期试用

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