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蚕豆&青蟹

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杨苗

温州市华侨职业中等专业学校 烹饪教师

新鲜的蚕豆和青蟹一起家烧也可以很高级。五月青蟹肥美时令，平时用葱姜炒熟已经很鲜美，想着汤汁浪费可惜，加入了一点去壳的蚕豆，没想到两样东西组合后真是太好吃了。

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