DNA 主廚
西班牙在炎熱的夏天，除了有較常聽聞用瓜和番茄做成的 gazpacho 冷湯外，尚有杏仁與大蒜做成的 Ajo blanco 冷湯。
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西班牙廚藝領軍，Verde 帶來台北精緻料理第一抹素食綠意
