提到法国面包，我们往往首先会想到法棍，其次就是可颂，可是实际上，可颂却是起源于匈牙利。17世纪末期，奥斯曼土耳其军队包围了布达佩斯，为了夺下城市，土耳其军队在城墙上凿洞，试图打通一条隧道。布达佩斯城里的面包师傅们，总是天未亮就起来工作，他们发现了土耳其军队的动向，并及时向守卫军和居民拉响警报，为保卫城邦做出了贡献。最终，人们击退了土耳其军队。为了庆祝胜利，面包师傅们以奥斯曼帝国的标志--星月为形，创作了这样一款酥皮面包。 随后迅速风靡至奥地利，并在18世纪，由路易十六的玛丽安托瓦内特皇后引入法国，成为今天法国最重要的面点之一，也是如今风靡全球普及率极高的面包。
此次为了搭配曾味的松露产品，特地在可颂表面增加斑斓的花纹，增加产品的高级感。而曾味的漫森黑松露酱特别适合搭配奶酪，将两者混合，再用淡奶油中和质地与厚度，不另外添加其他材料，保持其纯粹的香味。酥脆美观的花纹可颂配上绵密香浓的松露内馅既是视觉更是味觉的享受！ #曾味杯松露创意烘焙赛 #74期试用