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黑松露焦糖香草泡芙配香草冰淇淋
我以香草吉士酱配搭松露奶酪奶油做泡芙馅，香草吉士口感细滑，奶酪奶油提香，底部以黄油酥粒加果仁碎增加口感，冰淇淋上的松露油，品尝之前适量的白松露油加上，和焦糖装饰一起品尝，口感层次丰富
#曾味杯松露创意烘焙赛#74期试用
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热门评论
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马天伟
上海市大宁福朋喜来登酒店 点心厨师长
热门评论
2021.03.1710 -
玉忆酸甜苦辣咸，品尝的都是人生。
学习了2022.01.1510 -
137****9749厨师
好想吃2021.03.2210
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