【出 品 人】郑秀生 【主要调料】厨邦番茄沙司 【菜品特点】用厨邦番茄沙司调和出酱汁搭配炸制后的酥脆鲜嫰虾肉,突显酸甜开胃的口味。
打响开春热卖菜,3 位业界名厨教你“鲜”声夺人
新年新菜好彩头,4 道年味佳肴让餐桌锦上添花
沈巍分享海派家常菜创新思路与年夜饭打造技巧