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沙姜香拌牛腱
牛腱肉质带筋，口感软糯而不失嚼劲，鲜沙姜的加入使口味更加醇厚，浓郁，唇齿留香。
草果和砂仁去籽是为了防止煮出的牛肉发苦，加入米醋即可丰富口感，又可以达到解腻的效果。
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牛腱肉质带筋，口感软糯而不失嚼劲，鲜沙姜的加入使口味更加醇厚，浓郁，唇齿留香。
草果和砂仁去籽是为了防止煮出的牛肉发苦，加入米醋即可丰富口感，又可以达到解腻的效果。
