王森美食艺术家乐园 研发总监
立春尝鲜,野地挖荠菜!竹林刨冬笋。工作在山里,每天在不断研发各种食材,在茶地里挖荠菜,在竹林里刨冬笋,用最基础的食材。做出简单不添加杂乱味道,原汁原味的,葱油冬笋荠菜。
意式红烩羊腿丨刘庆珍为您解锁冬日羊肉的创意烹法