京兆尹 King’s Joy 甜品主厨
焦糖布蕾原是法国传统的甜点之一,以大自然芬芳的味道为元素。创意时特意将老北京人记忆中的口味与这道法式传统甜品相结合。食之令人惊喜,能品尝出记忆中的味道。
炳胜公馆 上什领班
上海市大宁福朋喜来登酒店 点心厨师长
石家庄新东方烹饪学校 教师
24 岁成为米其林三星餐厅甜品主厨,她坚信热爱是向上的原动力
全球最大芝加哥美食节