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Alan梅
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北京市 | 厨师
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资料
黑森林手指蛋糕
迷迭香布丁配浆果红酒汁
多谷物面包
Vanilla cream sable with Raspberry sauce ice cream and berrys
Strawberry partfait with Icecream and berrys
焦糖巧克力慕斯
邂逅
white brownie with pineapple juice and olive oil fruit
Apple rose tarts
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单位
北京粤财万豪酒店
职位
饼房行政总厨
菜系
国外甜点
现居
中国大陆 北京 北京市
家乡
中国大陆 北京 北京市
经历
2006年北京fauchon2008-2015华彬城市俱乐部法餐厅2015北京泰富酒店2017北京山水铂宫酒店2019离职2021年12月粤财万豪酒店
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