慢下来

风干室里的时光密语

美好的岁末

通过「时光沉淀」系列视频

跟随不同领域的大使

走进伊比利亚火腿的天然风干室

在那片悬挂着无数 “时光作品” 的空间里

共同了解了 “时光沉淀” 最真实的模样

在漫长的蜕变过程中

火腿逐渐形成了标志性的深红色泽

细腻的大理石纹理、醇厚的香气

以及兼具烤坚果、温润酒窖气息

与淡淡甜味的复杂风味

这些都是时光与匠心共同雕琢的印记

切开一片伊比利亚火腿

入口的不只是平衡的风味与浓郁的香气

更是时光沉淀的厚重

是无数个日夜与匠心交织的美好

这份由时间酿造的风味

或许就是对 “慢生活” 最好的诠释