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张志刚
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海淀 | 厨师
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作品
资料
红煨湘之驴
黑椒芦笋煎炒银鳕鱼
青椒黄烧谷饲水鸭
草莓蕃茄煮花胶肚
牛肝菌焖老鹅
长沙市井老糖饺
盐菜风味猪脚
鲜辣酱蒸松叶蟹
金汤酸菜鱼
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单位
香山假日会所
职位
行政总厨
菜系
谭家菜、湘菜、粤菜、融合菜
现居
中国大陆 北京 海淀
家乡
中国大陆 河北 邯郸
经历
2016年至今就职于香山假日品湘宴
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