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青汁芭乐果

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魔手神厨迎才哥

品鲜阁海鲜饭店 行政总厨

青汁芭乐果
汁水:雪碧1瓶(2L)
               咸话梅2个
               白糖200g
               苹果醋1瓶(450ml)
               半个黄柠檬切片
               小青宁2个一开二去籽
制作流程:先制作青汁  水果黄瓜皮200加100g雪碧打成汁过滤备用  把芭乐果洗净去皮改刀入汁水泡一夜即可 也可以泡三个小时左右即可食用  第二天捞出小青柠 上菜时跟青汁上菜

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