广东卢家妈妈连锁餐饮有限公司 出品总监
潮汕人的早餐多是一碗粥，乌榄是潮汕人传统的佐餐杂咸之一。乌榄洗干净之后，用85～90度的淡盐水泡15分钟后捞出晾凉，泡的盐水煮开晾凉，再将它们放在一起即可。
名厨世界厨师日主题活动圆满落幕，聆听 13 位获奖厨师的逐梦故事
